De seguro has escuchado del Matico y cómo tus abuelitos lo utilizaban para curar casi de todo, aquí te contamos su uso en la gastronomía
Category Archives: Gastronomía
Hidromiel, endulzante natural para tus bebidas
La hidromiel es una preparación de origen europeo. Es considerada una de las bebidas fermentadas más antiguas y simples de hacer.
Frutas Nativas, alimentos saludables que puedes tener en tu jardín
Una gran parte de las plantas nativas, destinadas a los jardines silvestres, se consideran dentro del grupo de comestibles, aptos para el consumo humano, y en su mayoría son frutas
Plantas Nativas en Gastronomía
Varias especies nativas producen frutos comestibles. No obstante, comerlos directamente resulta un tanto aburrido o muy simple.
